ジャパンシーフーズ：アニサキス感電殺虫装置：食中毒ゼロ（動画）：
Japan Sea Foods:Anisakis Electric Shock Insecticide: Zero food poisoning:
日本海产品：异尖线虫电击杀虫剂：零食物中毒
ー水産加工業界で話題「アニサキス感電殺虫」とは？ー
ジャパンシーフーズ：
アニサキスによる食中毒をなくすために「アニサキス感電殺虫装置」を開発した。
今、日本水産加工業界で話題となっている。
アニサキス感電殺虫装置：
今後２年以内に産業機器プラントメーカーが製造販売する。
競合他社の利用にも門戸を開くのは異例だ。
熊本大学産業ナノマテリアル研究所
ジャパンシーフーズ：戦略的基盤技術高度化支援事業（サポイン事業）に採択されて、共同開発した。
プロトタイプの装置（バッチ式）：
瞬間的に出力１万５０００ボルトを発生し、アニサキスを死滅させる。
従来の装置：
- マイナス２０度Ｃで、２４時間以上冷凍して死滅させるか、
- または、人手による駆除しかなかった。
利用分野：
海外輸出用として、活用している。
- 生サンマ加工業者から、引き合いが来ている。
- 生ブリ業者から、商談が舞い込んでいる。
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