日本果物：ジェトロ、“KAKI” PERSIMMONS Tasting Event – ベジタリアン向け：
“KAKI” fruit: JETRO, JAPANESE “KAKI” PERSIMMONS Tasting Event – For vegetarians:
日本水果：JETRO，JAPANESE“KAKI”PERSIMMONS品尝活动 – 素食主义者
2018年11月06日
ジェトロが、ロサンゼルス市内レストランで、ビーガンやベジタリアン向けに、JAPANESE “KAKI” PERSIMMONS Tasting Eventを10月26日開催しました。
日本産の柿は、2017年10月12日に米国への輸出が解禁されました。
今回、ビーガンやベジタリアン向けレストラン関係者を対象にイベントを開催。
参加者からは
「米国産の柿と比べ、色が鮮やかで、香りもいい」
「他の食材との相性が、とても良い」
といった声が聞かれました。
– ジェトロ
https://www.jetro.go.jp/biznews/2018/11/8c055a8a113418f4.html