ブロンコビリー:「ウルグアイ牛」売行き絶好調:超厚切りステーキ(動画):
Broncobilly: “Uruguayan beef” selling well: Super-thick cut steak is very popular:
Broncobilly:“乌拉圭牛肉”畅销:超厚牛排很受欢迎
ブロンコビリー:「ウルグアイ牛」
実際に、売れ行きも絶好調です。
2月から提供を開始しました。
同じ価格帯のメニューと比べると、1.8倍の売れ行きを記録しています。
ウルグアイ産牛の超厚切りステーキが“新たな価値”を提供しています。
ブロンコビリー:客単価
今まで、ブロンコビリーは、客単価で伸び悩んでいました。
こうした事態を受け、これまで2000円台が中心のステーキ商品に、2月から1000円台のメニューを投入。
満を持して投入されたのがウルグアイ産牛です。
超厚切りという新たな魅力を加えたことで、会社の想定を上回る売れ行き。
(MONEY PLUS) – Yahoo!ニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190803-00010001-moneyplus-bus_all