Raw chocolate:常温で6カ月保存できる: Se conserve 6 mois à température ambiante : Bei Raumtemperatur 6 Monate haltbar: Can be stored at room temperature for 6 months: 生可在室溫下保存 6 個月:

Raw chocolate:常温で6カ月保存できる:
Se conserve 6 mois à température ambiante :
Bei Raumtemperatur 6 Monate haltbar:
Can be stored at room temperature for 6 months:
生可在室溫下保存 6 個月:

ー「常温で180日保存可能」ー

明治製菓:

常温で6カ月保存ができる生チョコを開発しました。  

明治が開発したのは、常温で180日間保存が可能な業務用の生チョコです。  

常温で6カ月保存:

「チョコレートの水分を動けないようにすること」で、

「冷蔵が不要で長期保存が可能」になった。

明治製菓は、3年間の研究を経て開発した。

国際特許を申請:

認められれば、世界初の生チョコになるということです。

テレビ朝日(ANN)- Yahoo!ニュース 

https://news.yahoo.co.jp/articles/c01cfbca57c46b51743bdde167e2ccef026f95cd

Chocolat cru : Se conserve 6 mois à température ambiante :

-“Peut être conservé à température ambiante pendant 180 jours”-

Confiserie Meiji :

Développé par du chocolat cru qui peut être conservé à température ambiante pendant 6 mois. 

Meiji a développé un chocolat cru commercial qui peut être conservé à température ambiante pendant 180 jours. 

Conservé à température ambiante pendant 6 mois :

En « immobilisant l’humidité du chocolat »,

“Aucune réfrigération n’est nécessaire et un stockage à long terme est possible.”

Meiji Seika a été développé après trois ans de recherche.

Demander un brevet international :

S’il est approuvé, ce sera le premier chocolat cru au monde.

TV Asahi (ANN) – Nouvelles de Yahoo!

Rohschokolade: Bei Raumtemperatur 6 Monate haltbar:

-“Kann bei Raumtemperatur 180 Tage gelagert werden”-

Meiji-Süßwaren:

Entwickelt aus Rohschokolade, die 6 Monate bei Raumtemperatur gelagert werden kann. 

Meiji hat eine kommerzielle Rohschokolade entwickelt, die 180 Tage bei Raumtemperatur gelagert werden kann. 

Lagerung bei Raumtemperatur für 6 Monate:

Durch “Immobilisieren der Feuchtigkeit von Schokolade”,

“Es ist keine Kühlung erforderlich und eine Langzeitlagerung ist möglich.”

Meiji Seika wurde nach drei Jahren Forschung entwickelt.

Beantragen Sie ein internationales Patent:

Wenn sie zugelassen wird, wird sie die erste Rohschokolade der Welt sein.

TV Asahi (ANN) – Yahoo!-Nachrichten