Japanese Whiskey: 世界が注目！
l’attention du monde !
Die Aufmerksamkeit der Welt!
The World’s Attention!
日本威士忌：全世界的關注！
ー海外で権威のある賞を受賞ー
ー新規参入を目指す動きー
NHK最新記事から要約レポートをお届けします。
日本のウイスキーの輸出額：
ウイスキーの輸出額が、この10年で約14倍に増加しました。
何と、日本酒を追い抜くまでになっています。
海外で権威のある賞：
受賞したのをきっかけに世界で注目されるようになりました。
人気を背景に、「ジャパニーズウイスキー」への新規参入を目指す動きが、国内外で相次いでいます。
日本酒の蔵元：
岐阜県高山市に3月、新たなウイスキー蒸留所が誕生しました。
200年以上続く日本酒の蔵元の社長、有巣弘城さんです。
有巣さんの酒造会社：
地元・高山を訪れる観光客向けに日本酒を販売してきました。
新型コロナの影響で売り上げが半減しました。
そこで目を付けたのが、海外で人気の「ジャパニーズウイスキー」です。
日本酒づくりのノウハウ：
日本酒づくりのノウハウが、ウイスキーをつくるうえで役立ちました。
温度や成分によってどのような変化が生じるかを調べ、理想のウイスキーを目指します。
出荷できるのは、早くとも3年後になる見込みです。
ウイスキー販売会社代表：鄭冲（てい・しょう）さん
高山市の有巣さんのウイスキーが、値上がりすることを見越しました。
たる2つ分の権利を、500万円で手に入れました。
将来、自社ボトルのウイスキーを売り出す計画です。
中国人の富裕層：
ウイスキーの蒸留所に出資し、経営に参画しようという動きも起きています。
今後チャンスがあれば、「日本のウイスキー蒸留所に投資したい」とのこと。
日本のウイスキーメーカー：
大規模な設備投資をして生産を増やそうという動きもあります。
ただ熟成には、時間がかかります。すぐには出荷量を増やせないのです。
https://www3.nhk.or.jp/news/contents/ohabiz/articles/2023_0712.html
Whisky japonais : l’attention du monde !
ーReçu un prix prestigieux à l’étrangerー
ーMouvement visant une nouvelle entréeー
Nous vous livrerons un rapport de synthèse du dernier article de la NHK.
Japanischer Whisky: Die Aufmerksamkeit der Welt!
ーErhielt eine prestigeträchtige Auszeichnung im Auslandー
ーBewegung strebt Neuzugang anー
Wir werden einen zusammenfassenden Bericht aus dem neuesten NHK-Artikel liefern.