日本威士忌:全世界的關注!

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日本威士忌:全世界的關注!

ー在海外榮獲殊榮ー

ー以新的進入為目標的運動ー

我們將提供 NHK 最新文章的摘要報告。

日本威士忌出口額:

過去十年間,威士忌出口額增長了約 14 倍。

令人驚訝的是,它已經超越了日本清酒。

 

享有盛譽的國際獎項:

自獲獎以來,受到了全世界的關注。

在其受歡迎的背景下,日本國內外出現了一系列旨在進入日本威士忌市場的運動。

 

清酒釀酒廠:

三月,一家新的威士忌釀酒廠在岐阜縣高山市開業。

有棲博樹 (Hiroki Arisu) 是一家已有 200 多年曆史的清酒釀酒廠的社長。

Arisu的釀酒公司:

我們一直向來到家鄉高山的遊客出售清酒。

由於新冠疫情,銷售額減少了一半。

就在那時,我把目光投向了在海外很受歡迎的“日本威士忌”。

 

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清酒釀造技術:

釀造清酒的技術對釀造威士忌很有用。

我們的目標是通過研究溫度和成分會發生什麼變化來創造理想的威士忌。

預計最快三年內即可發貨。

威士忌銷售公司代表:

Sho Tei先生 預計高山市有棲先生的威士忌價格將會上漲。

我以500萬日元的價格獲得了兩桶的權利。

未來,我們計劃出售自己瓶裝的威士忌。

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中國有錢人:

還有一股投資威士忌酒廠並參與管理的運動。

他說,如果未來有機會,“我想投資一家日本威士忌釀酒廠。”

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日本威士忌製造商:

還有一種通過大規模資本投資來增加產量的運動。

只是需要時間來成熟。 我們無法立即增加發貨量。

https://www3.nhk.or.jp/news/contents/ohabiz/articles/2023_0712.html