日本グルメ:日本酒商談会、ポーランドで開催、ワルシャワ、メルキュールホテル(動画):  Japan gourmet:Sake business meeting held in Poland、Warsaw、Mercure Hotel:  日本美食:清酒商务会议在波兰,华沙,美居酒店举行

日本グルメ:日本酒商談会、ポーランドで開催、ワルシャワ、メルキュールホテル(動画): 
Japan gourmet:Sake business meeting held in Poland、Warsaw、Mercure Hotel: 
日本美食:清酒商务会议在波兰,华沙,美居酒店举行

ワルシャワ

2019年11月21日

「日本産酒類商談会inワルシャワ」:

11月13日、ポーランド・ワルシャワ市のメルキュールホテルで、「日本産酒類商談会inワルシャワ」を開催しました。

日本酒の蔵元や商社(7社)が、日本酒を中心に梅酒やリキュールなどを出展

ポーランドやウクライナの販売代理店、輸入業者などのバイヤー、レストラン関係者向け、商談会を行いました。

出展者にインタビュー:

ポーランドの人々は、

  1. 想像以上に日本酒に興味を持っている。
  2. 飲むタイミングなどを細かく聞いてくれる
  3. 味の違いが分かるバイヤーが多い、
  4. 参加者の高い関心に驚いていた。

参加者にインタビュー:

  1. ポーランドやウクライナ側の参加者からは、「おいしい日本酒と出会えた
  2. 「普通の日本酒とは異なるユニークな日本酒やリキュールを試飲できてうれしかった」、酒類を高く評価。
  3. 「初めの1杯として、ビールやワインの代わりに提案できる酒類があった」
  4. 「甘い日本酒やリキュールも出展されており、デザートと合わせて飲める商品も多く、興味深かった」

など、従来の日本酒とは異なる飲み方に可能性を見いだしている参加者もいた。

– ジェトロ

https://www.jetro.go.jp/biznews/2019/11/be1652f5ebdd4e99.html