アロマビット：匂いを可視化するセンサー・「フューチャーフードテック」：　 Aromabit: Sensor for visualizing odors, "Future Food Tech"：　 Aromabit：用于可视化气味的传感器，"Future Food Tech"

アロマビット：匂いを可視化するセンサー・「フューチャーフードテック」：　
Aromabit: Sensor for visualizing odors, “Future Food Tech”：　
Aromabit：用于可视化气味的传感器，“Future Food Tech”

アロマビット（Aroma Bit）：

匂いを可視化するセンサー技術を持つスタートアップです。

唯一の日系企業として、「フューチャーフードテック」展示スペースに出品しています。

空気中の匂い分子が、センサー素子表面に吸着する際、周波数変化を感知し、匂いパターンを認識します。

最新製品「アロマコーダー」：

匂いをパターン認識するデスクトップ型測定装置。

匂いを測定したい物を装置に入れます。

すると、パソコン画面上に、35個の升目に匂いパターンを20秒ほどで表示。

匂いを可視化する技術は飲料・食品だけに限らず、香水や化粧品などにも応用可能。

同社は2014年設立、現在、シリコンバレーのパロアルトにもオフィスを構えています。

– ジェトロ