ベトナムの水産業：日本のホタテ加工で大躍進！
・中国が、日本産水産物の輸入禁止で嫌がらせ
・ベトナムは、日本との協業で海外輸出急増！
Jetro掲載記事からSummaryをお届けします。
中国の日本産水産物輸入禁止：中国の嫌がらせ
「日本の原発ALPS処理水が、国際安全基準に認定済」にも拘らず、
しかし、中国は、日本産水産物の輸入禁止を未だ継続している。
ジェトロの緊急支援策：2023年8月
１．日本は「中国による日本水産物輸入禁止」への対抗策を策定した。
２．「日本産ホタテの加工国」で、中国以外の国（ベトナム、メキシコ）を開拓した。
ベトナムでヒアリング調査：ホタテ加工業者の能力
１．この度、ベトナムのホタテ加工業者にヒアリングを実施した。
２．その結果を「ベトナムでのホタテ加工とベトナム水産業」としてまとめた。
ベトナム水産物輸出加工協会：（VASEP）：
１．ベトナムの水産加工企業16社にヒアリング実施した。
２．ホタテ等水産物の取扱状況の結果を掲載した。
日本産ホタテ等を扱う世界のの皆さまの企業と、協業・ビジネスに多く活用願いたい。
https://www.jetro.go.jp/world/reports/2025/02/a1e773a3c25b5166.html
ジェトロ：日本の水産業を守る政策パッケージ
・日本産ホタテの代替販路・加工地を新規開拓
・2024年1月、ベトナムにミッション団を派遣
Jeetro掲載記事からSummaryをお届けします。
ベトナム企業の対応：日本の訪問団：
ベトナムは、エビやイカ、マグロ等、魚種加工で日本と深い関係である。
日本産ホタテ：ベトナム向けの輸出：
2024年日本産ホタテのベトナム向けの輸出が、大きく伸びた。
ベトナムにおけるホタテ加工：ヒアリング結果：
１．ベトナム水産加工業が、日本産ホタテを新商材として取り扱う状況が判明した。
２．この資料集が、日越両国の関係深化の一助となることを願う。
中国の日本産水産物の輸入禁止後：
「日本からベトナムへの日本産ホタテ輸出額」が、劇的に伸びた。
１．2023年、ベトナム向けの輸出額は8億円だった。
２．2024年、106億円で前年比1191%増（1291%）となった。
増加の背景の実態調査：
今回、ジェトロはホタテの産加工企業16社を訪問、取り扱い状況をヒアリング。
１．ヒアリングでは、多くのベトナム企業が、ホタテ加工技術を身に付けた。
２．また、一部独自の海外販路を開拓している事例があった。
ベトナムのホタテ加工業者一覧：
今回の調査に協力いただいたベトナム企業は総じて日本企業との取引に前向きである。
代表的な加工企業は、次のとおり。
1.HAI NAM CO., LTD (HAI NAM)
2.GODACO SEAFOOD JSC (GODACO)
3.TRUNG SON FOODSTUFF CORPORATION (TRUNG SON)
4.ANH MINH SEAFOOD IMPORT EXPORT PROCESSING JSC (AMFCO)
5.HANOI SEAPRODUCTS IMPORT EXPORT JOINT STOCK CORPORATION (SEAPRODEX HANOI)
6.LENGER SEAFOODS VIETNAM COMPANY LIMITED (LENGER)
7.QUANG NINH SEAPRODUCTS IMPORT – EXPORT JOINT STOCK COMPANY (QUANG NINH SEAPRODEX)
8.THANH HOA FISHERY IMPORT – EXPORT JSC (HASUVIMEX)
9.VIET TRUONG LIMITED COMPANY (VIET TRUONG)
10.HOANG CAM TRADING MANUFACTURING CO., LTD (HOANG CAM)
11.HUNG HAU AGRICULTURAL CORPORATION (HUNG HAU)
12.LIEN VIET II SEAPRODUCT IMPORT EXPORT JOINT STOCK COMPANY (LIEN VIET)
13.MINH DANG CO., LTD (MINH DANG)
https://www.jetro.go.jp/ext_images/_Reports/02/2025/a1e773a3c25b5166/rpvn202503.pdf