中韓の犬食：犬肉消費の実情：Humane Society International（動画）：
Dog meat in China・Korea: Dog meat consumption: Humane Society Int’l：
中国和韩国的狗粮：狗肉消费的实际情况：国际人道协会
ー犬肉の消費1位は中国ー
犬肉の消費：
犬肉の消費量が最も多い国は中国である。
国際動物保護団体
ヒューメインソサエティー・インターナショナル（HSI）
- 中国では、
- 毎年1000万匹の犬を、
- 食用に屠殺する。
広西省玉林市では、毎年、非公式に「犬肉祭り」が開かれる。
- 世界中で3分の1の水準である。
- ベトナムがそれに続く。
アジアの保護連盟（ACPA）：
ベトナム
ベトナムの1年犬肉屠殺量は、500万匹に達している。韓国
韓国の場合、犬肉屠殺量は着実に減少、現在は100万匹以下と推定される。韓国の犬肉規制:
韓国が「犬肉」の本場と思われる理由は、
劣悪な飼育環境が、注目されたためだ。
なんと、韓国は犬肉畜場法で規制していなかった。
HSIのホームページ：
特に韓国について「韓国で犬はひどい環境で飼育される」と指摘する。
WoW!Korea
https://www.wowkorea.jp/news/Korea/2021/1010/10318206.html
Dog meat trade facts:
Our Chinese partner activists
work all year round to rescue thousands of dogs and cats from the meat trade.
Whether crammed onto trucks
—where they endure dehydration, starvation, broken limbs, shock and disease—
or huddled in the corner of a filthy slaughterhouse, our activist partners are these animals’ last hope.
In South Korea, dogs are killed by electrocution; elsewhere, they are usually bludgeoned, hanged or more rarely, boiled alive.
Across Asia, there is increasingly vocal local opposition to this trade due to cruelty, criminality and human health concerns. Dog meat is mainly, but not exclusively, eaten by older, male consumers under the misapprehension of health benefits.
In South Korea and China, most people don’t eat dogs, but there are hot spots and times of year when and where consumption increases.
In South Korea, more dog meat is consumed during Bok Nal (the hottest days in summer) than at other times of the year.
In China, there is increased consumption in “hotspot” provinces such as Guangdong, Yunnan, Guangxi (where the infamous Yulin dog meat festival takes place), Jilin and Liaoning.
The World Health Organization warns that the trade, slaughter and consumption of dogs poses human health risks from trichinellosis, cholera and rabies.
Dog meat bans exist in Hong Kong, the Philippines, Taiwan, Thailand and Singapore; most recently, Indonesia pledged support for a ban.
Humane Society International
https://www.hsi.org/issues/dog-meat-trade/