モンゴル：みそラーメンが人気！
Монгол: Мисо рамен алдартай!
Mongolie : les ramen au miso sont populaires !
Mongolia: Miso ramen is popular!
蒙古：味噌拉麵很受歡迎！
ー健康志向高まるー
MUGEN FOODS：
2019年8月から、
ウランバートル市で日本の土鍋みそラーメン店「たけさん」をフランチャイズ展開する。
みそラーメン店
「たけさん」モンゴルでのプロモーション戦略について、6月14日に聞いた。
「たけさん」は本格みそ味で差別化、健康面の良さを訴求している。
モンゴル
ラーメンの認知度、
- ラーメンはモンゴルでも大人気。
- モンゴルは小麦を主食なのだ。
- 麺文化が根付いている。
冬はマイナス40度にまで気温が下がるため、暖かいスープ類が好まれる。
日本のラーメンに対する認知度も高い。
「たけさん」を選んだ理由：
雪国長野ならではの土鍋ラーメンが、「冬に極寒となるモンゴル」にぴったりだ。
土鍋で提供することから、「熱々のスープを好むモンゴル人の嗜好」に合う。
2022 – 海外ビジネス情報 – ジェトロ
https://www.jetro.go.jp/biz/areareports/2022/1cd8add31fd25000.html
Монгол: Мисо рамен алдартай!
-Эрүүл мэндийн ухамсар нэмэгддэг-
МҮГЭН ХООЛ:
2019 оны наймдугаар сараас
Улаанбаатар дахь “Такесан” Японы шавар савтай мисо рамен дэлгүүрт франчайзинг.
Мисо рамен дэлгүүр
“Так-сан”
Зургадугаар сарын 14-нд Монголд сурталчлах стратегийн талаар сонссон.
“Таке-сан” нь жинхэнэ мисо амтаараа ялгарч, эрүүл мэндийг уриалж байна.
Монгол
Рамены мэдлэг,
Рамен Монголд ч их алдартай.
Монгол Улс улаан буудайг гол хүнс болгон иддэг.
Гоймонгийн соёл газар авчээ.
Өвлийн улиралд -40 хэм хүртэл хүйтэрдэг тул халуун шөлийг илүүд үздэг.
Япон рамены талаарх мэдлэг ч өндөр байна.
“Take-san”-ыг сонгох болсон шалтгаанууд:
Цастай Наганогийн өвөрмөц шавар савтай рамен нь “Өвөлдөө маш хүйтэн байдаг Монгол”-д маш тохиромжтой.
Шавар саванд хийж өгдөг болохоор “Халуун шөлөнд дуртай монголчуудын эрхэмсэг”-т таарна.
2022-Гадаад дахь бизнесийн мэдээлэл-JETRO
Mongolie : les ramen au miso sont populaires !
-La conscience de la santé augmente-
ALIMENTS MUGEN :
A partir d’août 2019
Franchise la boutique de ramen miso en pot d’argile japonais “Takesan” à Oulan-Bator.
Boutique de ramen miso
“Take-san”
J’ai entendu parler de la stratégie de promotion en Mongolie le 14 juin.
“Take-san” se différencie avec un goût de miso authentique et attrayant pour une bonne santé.
Mongolie
Sensibilisation aux ramens,
Le ramen est également très populaire en Mongolie.
La Mongolie mange du blé comme aliment de base.
La culture des nouilles a pris racine.
Les soupes chaudes sont préférées car la température descend à -40 degrés Celsius en hiver.
La notoriété des ramen japonais est également élevée.
Raisons de choisir “Take-san”:
Le ramen en pot d’argile unique à Nagano, un pays enneigé, est parfait pour “la Mongolie, qui devient extrêmement froide en hiver”.
Puisqu’il est servi dans un pot en argile, il convient à la “préférence des Mongols qui aiment la soupe chaude”.
2022-Informations sur les entreprises à l’étranger-JETRO