冷冻爆米花是日本新的烹饪热点

冷冻爆米花是日本新的烹饪热点

爆米花用液氮冷却,

一种创新的街头食品在日本大阪受到欢迎,因为炎热的夏季高温继续烧焦许多地区。

大阪的创意冷饮店

最近推出了一款名为“冷冻爆米花”的新产品。 店员用北海道十胜地区的甜玉米制作奶油爆米花作为原料,

将爆米花与液氮在零下200摄氏度左右混合在一个锅中,倒入杯中。

根据商店经理,

这家小商店在社交媒体上流行起来,吸引了很多顾客每天来拍照。

每杯冷冻爆米花售价600日元(约合4.95欧元)。 这家商店每天最多可卖400杯。

Euronews

https://www.euronews.com/2019/07/28/frozen-popcorn-is-the-new-japanese-culinary-hit