查龙·波卡潘（Chalong Pokapan）：越南的鸡肉加工厂运营：CPV食品
胡志明
2021年1月4日
泰国巨人查龙·波卡潘（CP）：
越南公司CPV食品：
12月23日，越南南部Becamex Binfok工业园区举行了鸡肉加工综合设施的开幕仪式。
CPV Hood：Montri Swanposuri总裁
该综合设施是东南亚最大的鸡肉加工厂。
总投资2.5亿美元，
场地面积为10公顷。
操作计划的概要如下。
第1阶段（从现在起2023年）：
每年有5千万只鸟，11.6万吨。 55％是出口，而45％是国内销售。
阶段2（2023年之后）：
生产能力翻倍，每年有1亿只禽（占越南总产量的20％）。
出口项目：
主要加工鸡肉（蒸食品，油炸食品，烧烤食品），
出口目的地：
日本（45％）
欧盟（35％）
其他亚洲地区（10％）
中东（10％）
出口金额：
假设第一阶段为1亿美元，第二阶段为2亿美元。
采用完全封闭的模式
饲料生产
讨厌
童子军培训，
肉类加工/加工
废物处理等
采用完全封闭的模型，所有系列的工作都适合工厂。
充分利用工业4.0，人工智能（AI）和大数据等尖端技术。
从采购饲料原料到销售加工食品，确保整个供应链的100％可追溯性。
-杰特罗
https://www.jetro.go.jp/biznews/2021/01/18df94ad59fcf767.html
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