魚子醬的“超級女性”:證明只有女性生育!

魚子醬的“超級女性”:證明只有女性生育!

ー魚子醬的生產效率ー

近畿大學
水產研究所新宮實驗站
(和歌山縣新宮市)

我們第一次證明了只生產雌性鱘魚的“超級雌性”的存在。

“這將提高魚子醬(鹹蛋)的生產效率,”他說。

雄性和雌性鱘魚:

“在性腺發育之前的幾年內”不可能區分雄性和雌性鱘魚。

由於“還會繼續飼養雄性”,問題在於養殖場的生產效率低下。

決定性別的染色體:

決定性別的染色體是 Z 和 W。

男是“ZZ”,
女性被認證為“ZW”。

不是也有隻有 W 染色體的“WW”(= 超級女性)嗎?

這個想法已經存在了一段時間,但從未得到證實。

“超級女性”的存在:

新宮實驗站
助理教授 Ryuhei Kinami (40)
稻野俊直副教授 (57)

這一次,我們開發了一種“檢測每種性別特有的 DNA 序列的測試方法”。

我使用它進行了調查,並確認了“超級女性”的存在。

只孵化雌性的技術:

朝著建立僅孵化雌性的技術邁出了一大步。
但是,生產效率是否會真正提高尚不清楚。
“超級雌性是否正常生長和產卵”很重要。

在接下來的幾年裡,我將對此進行研究。

鱘魚研究:

該小組從事鱘魚研究已有一段時間了。

他留下了諸如“在日本首次使用大豆異黃酮的所有女性化成功”等成就。

紀民波 AGARA

https://www.agara.co.jp/article/232020

La « super-femelle » du caviar : la preuve que seules les femelles mettent bas !

ーEfficacité de la production de caviarー

Université Kinki
Station expérimentale de Shingu de l’Institut de recherche halieutique
(ville de Shingu, préfecture de Wakayama)

Pour la première fois, nous avons prouvé l’existence de “super-femelles” qui ne donnent naissance qu’à des esturgeons femelles.

“Cela conduira à une production plus efficace de caviar (œufs salés)”, a-t-il déclaré.

Esturgeon mâle et femelle :

Il n’est pas possible de distinguer les esturgeons mâles et femelles “en quelques années jusqu’à ce que les gonades se développent”.

Etant donné que “les mâles continueront également à être élevés”, le problème est la faible efficacité de production du site aquacole.

Chromosomes qui déterminent le sexe :

Les chromosomes déterminant le sexe sont Z et W.

Le mâle est “ZZ”,
Les femelles sont certifiées “ZW”.

N’y a-t-il pas aussi une “WW” (= super femelle) avec seulement le chromosome W ?

Cette idée existe depuis un certain temps, mais n’a jamais été prouvée.

Présence de “super-femelles”:

Station expérimentale de Shingu
Professeur adjoint Ryuhei Kinami (40)
Maître de conférences Toshinao Inano (57)

Cette fois, nous avons mis au point une “méthode de test pour détecter des séquences d’ADN spécifiques à chaque sexe”.

J’ai enquêté sur son utilisation et confirmé l’existence de “super femelle”.

Technologie pour faire éclore uniquement des femelles :

Un grand pas vers l’établissement d’une technologie permettant de faire éclore uniquement des femelles.
Cependant, il n’est pas clair si l’efficacité de la production augmentera réellement.
“Que les super-femelles grandissent correctement et pondent des œufs” est important.

Je vais étudier cela au cours des prochaines années.

Études sur l’esturgeon :

Le groupe travaille sur la recherche sur l’esturgeon depuis un certain temps.

Il a laissé derrière lui des réalisations telles que “réussi pour la première fois au Japon toute féminisation à l’aide d’isoflavones de soja”.

Kii Minpo AGARA

Kaviars „Superweibchen“: Beweis dafür, dass nur Weibchen gebären!

ーEffizienz der Kaviarproduktionー

Kinki-Universität
Versuchsstation des Fischereiforschungsinstituts Shingu
(Stadt Shingu, Präfektur Wakayama)

Wir haben erstmals die Existenz von „Superweibchen“ nachgewiesen, die nur weibliche Störe gebären.

„Das wird zu einer effizienteren Produktion von Kaviar (gesalzenen Eiern) führen“, sagte er.

Männlicher und weiblicher Stör:

Eine Unterscheidung zwischen männlichem und weiblichem Stör „innerhalb weniger Jahre bis zur Entwicklung der Keimdrüsen“ ist nicht möglich.

Da „auch Männchen weiter gehalten werden“, liege das Problem in der geringen Produktionseffizienz am Aquakulturstandort.

Chromosomen, die das Geschlecht bestimmen:

Die geschlechtsbestimmenden Chromosomen sind Z und W.

Männlich ist “ZZ”,
Hündinnen werden als “ZW” zertifiziert.

Gibt es nicht auch ein „WW“ (= Superweibchen) mit nur dem W-Chromosom?

Diese Idee gibt es schon seit einiger Zeit, wurde aber nie bewiesen.

Anwesenheit von “Superweibchen”:

Shingu-Experimentierstation
Assistenzprofessor Ryuhei Kinami (40)
Außerordentlicher Professor Toshinao Inano (57)

Diesmal haben wir eine “Testmethode zum Nachweis von DNA-Sequenzen entwickelt, die für jedes Geschlecht spezifisch sind”.

Ich habe nachgeforscht und die Existenz von “super female” bestätigt.

Technologie, um nur Weibchen auszubrüten:

Ein großer Schritt in Richtung Etablierung einer Technologie, um nur Weibchen auszubrüten.
Ob sich die Produktionseffizienz tatsächlich erhöht, ist jedoch unklar.
“Ob Superweibchen richtig wachsen und Eier legen” ist wichtig.

Das werde ich in den nächsten Jahren erforschen.

Studien zum Stör:

Die Gruppe beschäftigt sich seit einiger Zeit mit der Störforschung.

Er hinterließ Errungenschaften wie „zum ersten Mal in Japan bei der gesamten Feminisierung mit Soja-Isoflavon erfolgreich“.

Kii Minpo AGARA